KULINARISCHER SPAZIERGANG | Wie der Osten schmeckt - Auf Erkundungstour durch Chemnitz

🚨 AUSGEBUCHT! Anmeldung nur noch für die Warteliste möglich!🚨

Gemeinsam gehen wir auf kulinarische Entdeckungstour durch Chemnitz und spüren unserem Geschmack als Teil eines kulturellen Gedächtnisses nach:

Welche Geschichten stecken in vertrauten Gerichten? Wie prägt Geschmack unsere Identität? Und was passiert, wenn verschiedene Geschmäcker aufeinander treffen?

Wir probieren uns durch Gerichte und Speisen aus verschiedenen Küchen, die alle in Chemnitz zu Hause sind. Dabei erkunden wir, was regionale Küche über Herkunft, Wandel und Zugehörigkeit erzählt. Gemeinsam mit den Produzent:innen kommen wir ins Gespräch und erfahren mehr über Geschichte, Herstellung und Zutaten.

Der Spaziergang und die Verkostungen sind kostenlos. Um Anmeldung wird bis zum 01. Dezember gebeten unter k.einheit.genz@gmail.com